1

营养健康导向的亚热带果蔬设计加工关键技术及产业化

国家科技进步二等奖

2021

2

营养代餐食品创制关键技术及产业化示范

国家科技进步二等奖

2015

3

黑色食品作物种质资源研究及产业化利用

国家科技进步二等奖

2008

4

夏秋蚕新品种“朝霞”（7532）的育成和应用

国家科技进步二等奖

1990

5

桑蚕夏秋用新品种“两广二号”选配及应用

国家科技进步三等奖

1996

6

应用昆虫激素增产蚕丝的研究

全国科技大会奖

1978

7

一种利于肠道修复的营养膳及其制备方法

中国专利银奖

2018

8

一种整蛋白和短肽复合型临床病人特膳营养乳剂及其制备方法

中国专利优秀奖

2021

9

桑蚕资源食药用价值挖掘与高值化加工关键技术研发（科研成果类）

神农中华农业科技一等奖

2019

10

南方传统粮油食品品质改良关键技术与新产品研发

神农中华农业科技一等奖

2013

11

功能食品创新团队

神农中华农业科技奖优秀创新团队奖

2017

12

特色浆果的营养健康效应及其精深加工关键技术研究与应用

广东省科学技术一等奖

2020

13

亚热带特色果蔬主要活性物质的化学生物学表征及其健康食品创制

广东省科学技术一等奖

2019

14

岭南大宗水果综合加工关键技术及产业化应用

广东省科学技术一等奖

2018

15

南方谷物方便食品专用配料制备及品质改良关键技术与新产品研发

广东省科学技术一等奖

2014

16

桑树资源功能物质研究与食药用开发

广东省科学技术一等奖

2012

17

广式凉果的加工工艺提升与安全控制技术研究及产业化

广东省科学技术一等奖

2010

18

华南特色蔬菜的主要生物活性与深加工技术研究及应用

广东省科学技术一等奖

2007

19

黑色食品作物资源的研究与利用

广东省科学技术一等奖

2006

20

籼稻染色体易位研究

广东省自然科学一等奖

1989

21

芒果、菠萝等热带主要水果综合加工关键技术及产业化

海南省科学技术进步一等奖（参加）

2022

22

广式肉制品加工关键技术与装备创制及产业化应用

广东省科学技术一等奖（参加）

2020

23

热带优稀水果加工关键技术研发与应用

海南省科技进步一等奖（参加）

2018

24

一种整蛋白和短肽复合型临床病人特膳营养乳剂及其制备方法

广东专利金奖

2019

25

发明人奖（张名位）

广东杰出发明人奖

2019

26

传统果干蜜饯现代化加工关键技术及产业化

神农中华农业科技二等奖

2021

27

家蚕微粒子病新病原鉴定和理化防控新技术研发与应用

神农中华农业科技二等奖

2021

28

果桑种质收集评价、优质高产品种创制及应用

神农中华农业科技二等奖

2017

29

华南特色水果综合加工关键技术及产业化

神农中华农业科技二等奖

2017

30

桑椹原汁的保鲜方法

广东省优秀专利奖

2009